??作為許多餐點的核心，不管是水煮、燒烤還是煎炸、咖喱和鹵制，雞鴨鵝等禽肉類在世界各國需求居高不下，家禽加工廠的衛生標準，可確保產品以新鮮和安全的狀態成為盤中餐。任何一個食品工業項目都要求加工過程中的每一步均有精心控制的低溫環境——加工環境和加工后的環控均為如此，博邦先進的過程冷卻系統設計滿足這些精確條件的要求。這樣將造就溫度較優的食品生產環境、理想的產品儲存和分配區，較大程度減少腐爛并廷長產品的保質期。

    ??屠宰與加工

    ??在家禽屠宰和進一步處理工廠的設計和建設方面，我們提倡宰后動物胴體的快速大K值冷卻技術。這能更有效的提高家禽的質感，也使客戶獲得高投資回報。我們設計的熱能回收方案可滿足工廠的全部熱水需求和其他供暖需求，包括辦公室和社交區域。這大大地減少了鍋爐工程的建設，碳排放指標也相應減少，在滿足環保的同時也更經濟實用。

    ??水產類加工

    ??魚和海鮮都非常昂貴，產品附加值也很高，和肉類相比較，魚類加工處理對冷鏈的要求更為高。在凍結上，我們采用了連續強制供液凍結技術，能更快速的凍透冰晶結點，保特魚類的新鮮特點——光澤緊繃的股膚，圓型眼睛和鮮紅的腮。

    ??特別在魚類屠宰項目上，應用冷凍預冷構建一個完整的冷卻鏈，可以有效的保特魚肉制品的鮮嫩多汁。

    ??針對食品工業的尖端差異

    ??在工業應用領域，我們提供以客戶需求為導向的整體解決方案，并滿足國際食品標準要求。我們的目標就是在我們所服務的行業成為客戶的首選合作伙伴。隨著世界人口的增加，對使用高效、可持續發展技術生產的安全、高品質食品產品的需求也隨之增加。博邦環控已準備好幫助我們的客戶迎接這些挑戰，成為他們長期的戰略合作伙伴。